潘高峰
正吃著(zhù)飯,抬頭卻發(fā)現自己被直播了。最近,上海一位顧客就遇上了這樣的事,氣得直說(shuō)“欺人太甚”。
這并非孤例?,F在,越來(lái)越多的餐館選擇進(jìn)入這一“賽道”,把食客變成免費“群演”,把就餐時(shí)光變成一場(chǎng)未經(jīng)許可的“楚門(mén)秀”(真人秀)。
不打招呼就上直播拍顧客,無(wú)疑涉嫌侵犯隱私。商家不知道嗎?顯然不是,讓他們揣著(zhù)明白裝糊涂的,還是利益。開(kāi)一場(chǎng)直播,利用人們的獵奇心理吸引人氣,然后當場(chǎng)就能賣(mài)套餐,這比埋頭炒菜見(jiàn)效快多了。就算被顧客發(fā)現了,也就賠個(gè)幾百塊錢(qián)了事??梢粓?chǎng)直播掙的,遠不止這個(gè)數。顧客想要維權也并不容易,直播過(guò)了沒(méi)回放,證據難找;費時(shí)費力去理論,最后賠的錢(qián)還不夠耽誤的工夫。
有人說(shuō),可以用技術(shù)解決啊,比如自動(dòng)打碼。這當然有用,但光靠技術(shù)攔不住想鉆空子的人。關(guān)鍵還得讓規矩“硬”起來(lái)。管理部門(mén)要明確商業(yè)創(chuàng )新和違法違規之間的界限,建立便捷的投訴渠道,明確高額處罰標準,并用硬核執法立規矩,將屢犯者納入誠信黑名單。讓店家真正明白,侵犯客人隱私這事,不劃算。
餐館的真正人氣應該來(lái)自飯菜香、服務(wù)好、客人口口相傳的口碑。直播不是不行,但鏡頭不妨多對著(zhù)后廚和食品安全,少對著(zhù)不知情的顧客。這是尊重,更是本分。